海鮮拼盤

Posted by admin 2016-10-12 0 Comment(s) 所有食譜,海鮮類,BBQ篇,

「海鮮拼盤」入得廚房,出得廳堂,無論係宴客定BBQ都適合!

 

 

食材:
澳洲藍尾蝦、阿拉斯加長腳蟹、藍青口、牛油、洋蔥碎、蒜蓉、橄欖油、白酒、忌廉

 

做法:
1. 將澳洲藍尾蝦、阿拉斯加長腳蟹、藍青口放入錫紙盤
2. 拌入牛油、洋蔥碎、蒜蓉、橄欖油、白酒、忌廉
3. 用錫紙包裹,放在燒烤爐上煮至海鮮熟

 

   

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