食材: 3吋厚美國冰鮮Prime肉眼配茴香 ($75/100g 約價$650) 茴香 做法: 1. 以大火每面一分鐘煎肉眼4邊 2. 放入已預熱240℃焗爐焗5分鐘 3. Rest 肉眼,其間用煎肉眼的 pan 煎香茴香便成 Previous article燒3吋厚美國安格斯認證西冷Next article 火燒慢煮美國安格斯認證Prime牛扒 發佈回覆 取消回覆你的電郵地址並不會被公開。 必要欄位標記為 *評論 名稱 * 電子郵件 * 個人網站 在瀏覽器中儲存顯示名稱、電子郵件地址及個人網站網址,以供下次發佈留言時使用。