食材:西班牙黑毛豬仔骨、叉燒醬、柱候醬、玫瑰露酒、生抽、紅椒粉、蒜蓉、蜜糖 做法:1. 先將豬仔骨放入真空或密實袋内,再放入叉燒醬、柱候醬、玫瑰露酒、生抽、紅椒粉、蒜蓉,伴匀2. 以66°C慢煮5小時3. 放在爐上燒烤,過程搽蜜糖便成 Previous article燒烤黑毛豬法式豬扒Next article 慢煮西班牙黑毛豬面肉 發佈回覆 取消回覆你的電郵地址並不會被公開。 必要欄位標記為 *評論 名稱 * 電子郵件 * 個人網站 在瀏覽器中儲存顯示名稱、電子郵件地址及個人網站網址,以供下次發佈留言時使用。