龍蝦尾肉質爽甜彈牙、鮮美多汁、蝦味濃郁。 急凍龍蝦尾更不需要繁複處理情序,讓你三兩下手勢就可以煮出色香味俱全的龍蝦尾。 食材: 龍蝦尾 橄欖油 蒜頭 牛油 已切碎牛肝菌 做法: 1. 將龍蝦切半、洗淨 2. 用橄欖油及蒜頭起鑊 3. 龍蝦肉向下放,加牛油以中火煎1分鐘 4. 反轉落味及淋油上面,1分鐘後取出熄火 5. 放切碎牛肝菌在鑊煎10秒,淋上龍蝦面就完成 Previous article炭燒龍蝦尾Next article 蘇格蘭橡木煙燻三文魚火箭菜沙律 發佈回覆 取消回覆你的電郵地址並不會被公開。 必要欄位標記為 *評論 名稱 * 電子郵件 * 個人網站 在瀏覽器中儲存顯示名稱、電子郵件地址及個人網站網址,以供下次發佈留言時使用。