煎白鱈魚柳

魚味香滑，油質豐富，特別是魚骨含豐富骨膠原質，價錢實惠，煎或蒸都十分適合

食材：

智利一級白鱈魚帶骨魚柳

胡椒鹽

做法：

1.    魚柳加胡椒鹽

2.    以細火煎魚柳四面各兩分鐘，共8分鐘就完成

3.    可淋上黑醋調味