大馬士革主廚刀 (5”長)

大馬士革主廚刀 (5”長)

大馬士革鋼(英語:Damascus steel),中國古稱鑌鐵,是一種高碳鋼,現代稱為烏茲鋼,中東大馬士革地區鑄造刀劍所使用的傳統鋼材。從3世紀到17世紀間,中東地區自印度、斯裡蘭卡或中國進口這種鋼材,配合特定鍛造技術,打造出來的刀具,鋒利無比,品質不遜於日本武士刀,這些刀劍也被人稱為大馬士革鋼。

備有:

8”長 售$899

7”長 售$868

5”長 售$798

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  • 型號: 090002
  • 庫存狀態: 有現貨
  • $780.00 /罐

標籤: 大馬士革主廚刀, 廚刀, 廚具

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