燒烤BBQ食材

燒烤BBQ食材
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西班牙伊比利亞法式豬扒

西班牙伊比利亞黑毛豬擁有野豬血統,所以肉質較鬆化,肉味也較濃。黑毛豬的脂肪分佈如大理石紋、油潤甘香,肉嫩多汁,口感味道遠勝一般豬扒,屬高級餐廳食材。 法式豬扒每件約200克 法式豬鞍半條6..

$40.00 /100克

西班牙伊比利亞豬仔骨

西班牙伊比利亞黑毛豬擁有野豬血統,所以肉質較鬆化,肉味也較濃。黑毛豬的脂肪分佈如大理石紋、油潤甘香,肉嫩多汁,口感味道遠勝一般豬扒,屬高級餐廳食材。  西班牙黑毛豬仔骨用來做西餐固然很出色,但用..

$26.00 /100克

越南珍寶原隻8頭老虎蝦

8頭的越南虎蝦,1公斤有8隻,每隻約超個8.5吋長,重約125g。(注意有些舖都話是8頭,但其實一盒重400 或 500g,所以是细了一半) 清甜爽口,蝦膏香濃,中、西菜式都合適。 【烤焗..

$300.00 /公斤

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